Alimentación y Salud Digestiva

Etiquetas como “natural”, “light”, “sin azúcar añadida”, “fit” o “proteico” muchas veces son estrategias de marketing más que descripciones nutricionales. Aprender a leer ingredientes, entender el orden en que aparecen y reconocer los nombres alternativos del azúcar y de las grasas industriales hace una diferencia real en la dieta diaria.

El Dr. Hernández expone esta tesis tanto en su podcast “La realidad de los alimentos, su naturaleza químicos y marketing... algo mas” como en su libro sobre alimentación. Es contenido informativo, no sustituye la consulta médica.

• Cómo mejorar la digestión: horarios regulares, raciones moderadas, masticar bien, hidratación, fibra suficiente, caminar después de comer.
• Alimentación e intolerancias y alergias: lactosa, fructosa, sensibilidad al gluten no celíaca, enfermedad celíaca. Cuando hay síntomas reproducibles con alimentos específicos, la valoración con gastroenterólogo permite estudiar la causa y evitar dietas restrictivas innecesarias.

Episodios cortos con la realidad de los alimentos, salud digestiva y temas médicos de actualidad. Visita la página del Podcast o escúchalo directamente en Spotify.

Si te interesa profundizar, revisa el libro 4 del Dr. Hernández en la Librería (compra disponible en Amazon).

Este contenido es informativo y no sustituye la consulta médica. Si tienes síntomas persistentes (reflujo, dolor, cambios del hábito intestinal, intolerancias) agenda una valoración desde Contacto.